martes, 3 de abril de 2012

All About CupCakes ( Part2)

Buenas Tardes a todos!!



Hoy por fin he decidido hacer los famosos Cupcakes!!!La verdad es que son bastante fácil de hacer , Aquí os dejo la receta:

Ingredientes
  • 200 gramos de harina
  • Una cucharada de Levadura
  • 115 gramos de mantequilla normal sin sal
  • 115 gramos de azúcar Glass
  • Una cucharada y media de esencia de vainilla( o la que se desee)
  • 2 huevos grandes
  • 125 mililitros de leche



Ingredientes

Preparación de CupCakes de Vainilla


  • Precalentar el horno a unos 180 grados.
  • Mezclar harina y levadura.
  • En otro recipiente pondremos la mantequilla , que debe estar a temperatura ambiente para que sea fácil de manejar . A continuación incorporar los huevos y batirlo bien. Añadir la escencia de vainilla.
  • Ir agregando poco a poco la mezcla de harina con levadura y el azúcar Glass. Finalmente añadimos la leche. Mezclar bien y batir hasta que quede suave.
  • Coger los moldes de magdalenas o muffins y ponerlas en el horno durante unos 20 -25 minutos.




Resultado:











A continuación les añadire la Butter cream y les explicaré también la receta!!!




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